Học cái gì chia sẻ cái đó

Bồ hòn Tên tiếng việt:  Bồ hòn, Vô hoạn thụ, Bòn hòn, Mộc hoạn tử, Mác hón (Tày), Co hón (Thái), Mầy quyến ngần (Dao) Tên khoa học:   Sapindus saponaria  L. Tên đồng nghĩa:   Sapindus mukorossi  Gaertn. Họ:  Sapindaceae (Bò hòn) Công dụng:  Chữa hôi miệng, sâu răng (Quả tán bột ngậm, nhổ nước). Chữa cảm cúm, sốt, viêm phế quản cấp, ho, bạch hầu, viêm họng, bạch đới, tiêu hóa kém, cam tích (Rễ).   BỒ HÒN Bồ hòn có tên khoa học là:  Sapindus mukorossi Gaertn..  Rễ bồ hòn có vị đắng, tính mát, hơi độc, vào các Kinh phế, tỳ, có tác dụng tiêu đờm hóa trệ. Nhân dân thường dùng quả bồ hòn giặt quần áo thay xà phòng, tốt nhất đối với trường hợp giặt đồ len, lụa không chịu được độ kiềm của xà phòng. Tên tiếng việt: Bồ hòn Tên khoa học:  Sapindus mukorossi Gaertn. Tên khác:  Vô hoạn, Bòn bòn, Mộc hoạn tử, Mác hón (Tày), Co-hón (Thái), Mầy quyến ngầm (Dao). Họ:  Bồ hòn (Sapindaceae). 1.Mô tả Cây gỗ to, cao 5 – 10m hay hơn, rụng lá vào mùa khô. Lá kép lông chim, mọc so le, có 4 – 6 đôi lá chét mọc

Biên tập từ cách nấu với nồi ủ Thermos 4.5 l Lưu ý: KHÔNG ĐUN TRÊN BẾP NỒI Ủ THERMOS 1L (Chưa thực hành)  Món canh xương rau củ Nguyên liệu gồm: - Xương ống heo - Rau củ gồm: khoai tây, ngô, cà rốt - Rau thơm Cách làm: - Xương ống rửa sạch, dùng dao gọt sạch những phần thịt còn sót trên xương - Đun sơ để xương trên bếp không khói - Dùng dao chặt bỏ khớp xương đầu và bỏ tủy - Đặt nồi nấu lên bếp và đổ xương cùng rau củ vào đùn sôi khoảng 5 phút - Hớt bọt và đổ hỗn hợp canh vừa nấu vào nồi ủ Thermos 1l - Sau 2 giờ, bạn mở ra nếm thử - Nếu vẫn chưa thấy ngọt thì lại đổ lại vào nồi nấu cho lên bếp đun khoảng mấy phút và đổ lại nồi ủ để ủ thêm 1-2 giờ tiếp theo. (Chưa thực hành) Nấu cháo - Cho gạo và nước xương đã hầm vào nồi, thêm gia vị vừa ăn và nấu sôi 7 phút - Cho vào nồi ủ Thermos 1l ủ khoảng 90 phút để cháo chín thật ngon (Chưa thực hành) Luộc gà - Đặt miếng gà vào nồi nấu đổ nước xâm xấp gà - Thêm chút muối vào nước luộc gà cho đậm thịt - Thêm chút gừng và hành tím - Đun sôi 7 phút