(Chưa thực hành) Súp bí đỏ


Nguyên liệu:

- Bơ 25g
- Hành tây 1 bát con (1 củ)
- Bí đỏ 300g
- Tỏi băm 1 thìa cà phê
- Nước dùng 500ml
- Nấu sôi nhỏ lửa 15 phút
- Muối 1/2 thìa cà phê
- Hạt tiêu 1/4 thìa cà phê
- Xay nhuyễn

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách trồng sả tại nhà

 Nguồn:https://abcland.vn/cach-trong-sa-tai-nha-cuc-ki-don-gian/ Sả là một loại gia vị phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra sả còn có tác dụng đuổi muỗi, nấu nước xông giải nhiệt… Cách trồng sả rất đơn giản. Sau đây Wiki Nông Nghiệp chia sẻ đến bạn cách trồng sả cũng như kỹ thuật chăm sóc tại nhà. Đặc điểm của sả Chúng mọc thành cụm, nhiều nhánh mọc từ cùng một gốc. Một khóm sả phát triển tốt cao tới 1,5 m. Lá sả dài, mỏng và nhỏ tương tự như lá lúa. Lá có lông, mép rất sắc. Phần sát gốc các bẹ lá ôm chặt lấy nhau, đây là phần dùng làm gia vị. Phần gốc của sả có màu trắng hoặc đỏ tía, có nhiều đoạn ngắn. Sả là loại cây sống lâu năm, rễ khỏe có thể dài tới 30cm. Mùi hương đặc trưng của sả gần giống với cam quýt là do citral, một trong những hợp chất dầu dễ bay hơi bao gồm monoterpenes và sesquiterpenes. Cây sả phát triển tốt nhất ở nhiệt độ 22-27 độ C. Nếu nhiệt độ trên 30 độ C trong thời gian dài kết hợp với ẩm độ thấp cây sẽ bị cháy lá. Cây sả cần đủ ánh sáng để phát triển, v...
Đọc thêm

Tự tay trồng lựu: Đáng yêu và đáng ăn

 Nguồn:  Tự tay trồng lựu: Đáng yêu và đáng ăn (emdep.vn) Có 3 loại cây lựu chúng ta thường thấy ở Việt Nam đó là loại có quả đỏ (lựu đỏ), loại có quả trắng vàng (lựu trắng) và một loại ra hoa rất đẹp nhưng quả nhỏ xíu, chỉ để làm cảnh. Nếu đang cầm trên tay một quả lựu, hãy cứ thưởng thức nó thật ngon lành, nhưng dành hột lại để thực hiện việc cho nó một "cuộc đời" mới nhé: Bước 1:  Tách bỏ phần hột với phần hạt mọng nước, sau đó rửa cho sạch và để ráo. Cách tách bỏ thường thấy là tự mình thưởng thức chúng trong miệng và nhằn phần hột, vừa tiện vừa dễ thực hiện. Bước 2:  Đặt những hột lựu vừa để ráo lên một tấm khăn giấy ẩm và cuộn lại (lưu ý mỗi một tấm giấy nhúng nước ẩm chỉ nên khoảng từ 20 đến 30 hạt). Bước 3:  Cho những cuộn giấy ẩm có chứa hạt giống vào trong những túi bóng và buộc chặt lại. Để chúng ra nơi có ánh sáng và độ ẩm. Sau khoảng 10 ngày chúng ta có thể kiểm tra những túi hạt giống và xem chúng có nảy mầm hay không. Đây là thời điểm thông thườn...
Đọc thêm